Pollo a la Rey
Chicken A La King es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 pimiento verde picado, 1 c. champiñones, 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita las 2 cucharadas de mantequilla; añade los champiñones picados y el pimiento verde.
Revuelva y cocine de 3 a 4 minutos.
Agrega la harina, la sal y el pimentón y cocina hasta que esté espumoso.
Agrega la nata y cocina hasta que espese.
Agrega el pollo y reserva sobre agua caliente.
Batir las yemas de huevo y 1/4 taza de mantequilla, la cebolla y el jugo de limón.
Agrega la otra mezcla y cocina unos minutos.
Sirva sobre gofres o tostadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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