Сливочное печенье в столовой государственной школы Чикаго

Взбейте масло электрическим миксером до получения светлой кремовой массы. Постепенно добавляйте 1 1/2 стакана сахара, пока тесто не станет зернистым.

Добавляйте муку по 1/2 стакана за раз.

Добавьте ваниль.

Выложите тесто столовой ложкой на несмазанный противень.

Насыпьте сахар на тарелку и нажмите двумя пальцами на сахар, а затем на печенье, чтобы разровнять.

Выпекайте в разогретой до 325° духовке 15 минут или пока не подрумянится.