Barres moelleuses au beurre de cacahuète
Les barres tendres au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. shortening, 1/4 c. cassonade, bien tassée, 1 c. vanille, 1 c. levure chimique et 1 1/3 c. flocons de noix de coco (1 boîte), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer ensemble le shortening, le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la vanille et les œufs; bien battre.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel, en remuant seulement jusqu'à homogénéité.
Incorporer la noix de coco.
Répartir uniformément dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés à 350°.
Couper en barres.
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