Biscuits moelleux à l'avoine
Les biscuits moelleux à l'avoine sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 8 minutes environ. Fabriqué avec c. (3/4 de bâtonnet) de shortening crisco à saveur de beurre, env. cassonade claire bien tassée, œuf, c. du lait et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 375°
Graisser les plaques à pâtisserie avec la saveur de beurre Crisco
Placer des feuilles de papier d'aluminium sur le plan de travail pour refroidir les biscuits
Mélanger le beurre Crisco, la cassonade, l'œuf, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle
Mélanger au mélange crémeux à basse vitesse jusqu'à homogénéité
Incorporer les raisins secs et les noix
Déposez des cuillerées à soupe arrondies de pâte à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie.
Cuire 1 plaque à pâtisserie à la fois à 375° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à pâtisserie
Retirer les biscuits du papier d'aluminium pour qu'ils refroidissent complètement
DONNE ENVIRON 2 1/2 DOUZAINES DE BISCUITS.
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