Biscuits moelleux à l'avoine
Les biscuits moelleux à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco (saveur beurre), 1 1/4 c. cassonade claire tassée, 1 œuf, 1/3 c. lait et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer le four à 375°.
Mélanger le Crisco, la cassonade, l'œuf, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne au batteur électrique; bien mélanger.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer au mélange crémeux à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Déposer des cuillerées à soupe arrondies de pâte, espacées de 2 pouces, sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir 2 minutes sur une grille de refroidissement.
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