Zapatero de frutas masticable y pegajoso (receta saludable para el corazón)

Name: Zapatero de frutas masticable y pegajoso (receta saludable para el corazón)
Prep time: 22 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: sustituto de huevo equivalente a 2 huevos; 2 tsp . Levadura en polvo; 2/3 do. leche en polvo descremada reconstituida; 1/2 do. yogur natural sin grasa; 1 do. fruta fresca o enlatada; 1/3 do. puré de manzana sin azúcar; 1/2 do. Mantequilla modificada (ver receta) o margarina no hidrogenada) o 1/4 c. Mantequilla Modificada y 1/4 c. puré de ciruelas pasas*; 1/3 do. jarabe de arroz integral; 1/4 do. jarabe de malta de cebada o miel; 1 do. harina sin blanquear; 1 1/2 do. harina integral de repostería