Galletas de chocolate masticables
Las galletas masticables de chocolate son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con c. harina para pastel tamizada, . refresco, . sal, c. cacao y c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Tamizar la harina; medir y tamizar nuevamente con soda, sal y cacao. Manteca en crema.
Agregue el azúcar gradualmente, mezclando bien.
Agrega los huevos y bate bien.
Agrega la mezcla de harina y la leche alternativamente, batiendo después de cada adición.
Agrega las nueces picadas y la vainilla; mezcla. Deje caer la mezcla por cucharaditas rasas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear bien engrasada.
La galleta se esparcirá.
Hornee a 350° durante 8 minutos; cubra con la mitad del malvavisco, con el lado de afuera hacia abajo.
Regrese al horno y hornee por 2 minutos, hasta que los malvaviscos se ablanden.
Fresco.
Cubre con glaseado de cacao.
Cubra cada galleta con la mitad de nuez.
Rinde 6 docenas.
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