Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
Les biscuits moelleux aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine ordinaire, 1 1/2 c. sel, 1 c. soda, 1 1/2 bâtonnets de beurre ou de margarine ramollis et 1/2 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger la farine, le sel et le soda dans un petit bol.
Dans un grand bol, crémer le beurre et les sucres.
Incorporer les œufs et la vanille. Ajouter progressivement le mélange. Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes.
Déposer par cuillerées à thé à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Donne environ 6 douzaines de biscuits.
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