Biscuits moelleux aux pépites de chocolat et d'avoine

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat et d'avoine

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Les biscuits moelleux aux pépites de chocolat et d'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine ramollie, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.

Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.

Ajouter la farine et le bicarbonate de soude; mélanger.

Incorporer les flocons d'avoine, les morceaux et les noix.

Cuillères à soupe sur une plaque à biscuits (non graissée).

Cuire au four 8 à 10 minutes à 375°.

Laisser refroidir sur une grille.

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