Caramels moelleux
Chewy Caramels est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs, 1/2 c. margarine, 2 c. lait évaporé et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients sauf 1 tasse de lait et la vanille.
Porter à ébullition.
Incorporer le lait lentement pour ne pas arrêter l'ébullition.
Faire bouillir jusqu'à obtenir une boule assez ferme et dure ou à 250°.
Ajoutez 1 cuillère à café de vanille; verser dans un moule beurré de 3/4 de pouce.
Refroidissez, puis coupez.
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