Шахматная запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы с сыром — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 12 желтых кабачков, отварить, процедить и размять, 6 ломтиков бекона, приготовить, процедить и раскрошить, 3/4 ст. нарезанный лук (обжарить в каплях бекона), 2 взбитых яйца и 1 1/2 ст. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.