Tartes aux échecs
Chess Pies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1/2 c. beurre, 3 œufs, 1/2 c. de lait et 1 c. raisins secs, hachés et farinés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Crémer le sucre avec le beurre.
Incorporer les jaunes d'œufs (conserver les blancs pour la meringue).
Ajouter le lait, puis les raisins secs, puis la farine.
Verser dans les fonds de tarte et enfourner environ 15 à 20 minutes à environ 375°.
Garnir ensuite chaque tarte de meringue et mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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