Schachkuchen
Schachkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1 Pfund brauner Zucker, 3/4 c. Kristallzucker, 1 1/2 TL. Vanille und 4 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.
Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen; Pfanne vom Herd nehmen.
Die restlichen Zutaten außer Puderzucker in der angegebenen Reihenfolge einrühren. Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Den Teig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.
35 bis 40 Minuten backen oder bis sich der Kuchen vom Rand der Form löst.
In der Pfanne auf dem Gitter 10 Minuten lang abkühlen lassen.
Den Puderzucker darübersieben.
Vollständig abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
Ergibt 12 bis 15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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