Crabe impérial de Chesapeake
Chesapeake Imperial Crab est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, 1 œufs légèrement battus, 1/2 c. poivron vert finement haché, 1 c. piment en conserve finement haché et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Bien mélanger la mayonnaise, l'œuf, le poivron vert, le piment, la moutarde sèche, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille.
Ajouter la chair de crabe; incorporer délicatement au mélange.
Répartir le mélange entre 4 coquilles de crabe nettoyées ou des cocottes individuelles, en remplissant légèrement le mélange.
Garnir d’une fine couche de mayonnaise.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Servir chaud ou frais.
Donne 4 portions.
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