Clins d'œil aux cerises
Cherry Winks est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 3/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs; annuler.
Crème de shortening et sucre. Ajouter les œufs, puis le lait et la vanille ; bien mélanger.
Ajouter les pacanes, les dattes et 1/3 tasse de cerises hachées.
Incorporer les ingrédients secs en mélangeant bien. Rouler environ 1 cuillère à café de pâte en boule et enrober de corn flakes en roulant.
Cuire au four sur une plaque à biscuits graissée, après avoir garni chaque biscuit d'1/4 de cerise à 375° pendant 15 minutes.
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