Kirschtorte
Kirschtorte ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiweiß (Zimmertemperatur), 3/4 TL. Weinstein, 2 c. Zucker, 2 TL. Vanille und 2 c. Mit gebrochenen Saltines liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Eiweiß und Weinstein steif schlagen.
Nach und nach Zucker und Vanille hinzufügen und weiter schlagen.
Gebrochene Saltines und gehackte Nüsse unterheben.
In einer gefetteten 11 x 15-Zoll-Pfanne verteilen und 30 Minuten bei 325° backen.
Nach dem Abkühlen auf dem nach Anleitung zubereiteten Dream Whip verteilen.
Mit Kirschkuchenfüllung belegen und vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Im Kühlschrank bleibt es 5 Tage haltbar und bleibt trotzdem fest.
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