Ensalada De Tomates Cherry
La ensalada de tomates cherry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tocino, 2 pt. tomates cherry, cortados por la mitad, 1 pepino pelado y cortado en cubitos, 1 manojo de cebollas verdes, incluidas las puntas, picadas y 1 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Escurrir y desmenuzar.
Combine el tocino con los tomates, el pepino y la cebolla.
Espolvorea con sal de ajo, albahaca dulce y pimienta.
Mezclar bien y enfriar.
Combine vinagre y aceite para ensalada; agitar bien.
Justo antes de servir, vierta sobre la ensalada y revuelva.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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