Bolo Surpresa De Cereja
Bolo Surpresa de Cereja é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. canela, 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena. Ovos separados; bata as claras até ficarem espumosas.
Aos poucos, adicione 1/4 xícara de açúcar.
Bata as gemas em uma tigela pequena com suco de limão até engrossar. Adicione 1/4 xícara de açúcar gradualmente.
Bata até ficar espesso e fofo.
Dobre a mistura de farinha nas gemas.
Dobre as gemas nas claras.
Espalhe em um prato de 25 centímetros untado e enfarinhado.
Asse a 325° por 30 minutos.
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