Kirschüberraschungsbälle
Cherry Surprise Balls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Puderzucker, 2 c. Kuchenmehl, 1 TL. Vanille und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter und Puderzucker schaumig rühren.
Mehl und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
Pekannüsse unterrühren.
Teig mehrere Stunden kalt stellen.
Teig rund um die Kirschen formen und vollständig bedecken.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
20 Minuten bei 375° backen.
Warme Kugeln in Puderzucker wälzen; Zum Abkühlen auf ein Gestell stellen.
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