Sauce aux cerises et au brandy
La sauce aux cerises et au brandy est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. cognac, 1 cuillère à soupe. de jus de citron et 1 boîte (1 lb) de cerises dénoyautées, dans un sirop épais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans un bol en verre de 1 litre. Ajoutez progressivement le cognac en remuant pour obtenir une pâte lisse.
Ajoutez le jus de citron et les cerises.
Remuer pour bien mélanger.
Couvrir le bol et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit chaude et épaissie, en remuant deux fois.
Servir sur une glace ou un gâteau.
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