Ensalada de aros de cereza
La ensalada de aros de cereza es una cena fácil. Elaborado con 2 c. cerezas dulces oscuras enlatadas, sin hueso, 1 taza. jarabe de cereza y agua, 1 paquete (3 oz.) gelatina sabor cereza, 3/4 c. vino de jerez o chianti y 40 malvaviscos pequeños o 10 malvaviscos grandes, cortados en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escurra el almíbar de las cerezas y agréguelo al agua para hacer una taza. En una cacerola, hierva el almíbar y agréguelo a la gelatina con sabor a cereza, revolviendo hasta que se disuelva.
Agregue jerez o Chianti.
Vierta en un molde circular de 8 pulgadas y enfríe hasta que la mezcla comience a solidificarse.
Agrega las cerezas deshuesadas y los malvaviscos.
Enfriar hasta que esté firme.
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