Torta de Cereja Suprema
Cherry Pie Supreme é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 6 minutos. Feita com 3/4 xícara de açúcar, amido de milho, sal, suco de cereja e manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma panela, misture o açúcar, o amido de milho e o sal.
Aos poucos, adicione o suco de cereja, mexendo até ficar espesso e claro.
Adicione a manteiga e extraia.
Legal.
Forre uma forma de torta de 23 cm com massa.
Adicione as cerejas à mistura fria de amido de milho.
Despeje em uma forma de torta forrada com massa folhada. Cubra com crosta.
Crimpe as bordas altas.
Dobre a tira de papel alumínio ao redor da borda da torta.
Asse no forno (425°) por cerca de 40 minutos.
Retire o papel alumínio 10 minutos antes do final do cozimento.
Enrolo a crosta entre 2 folhas de papel manteiga.
Dobrei e coloquei na assadeira, na crosta de cima espalhei leite em lata por cima, depois fiz furos e coloquei pedaços de óleo nos buracos.
Em seguida, polvilhe açúcar por cima da crosta.
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