Barres à la tarte aux cerises

Mélanger la margarine, le sucre, la vanille et les œufs.

Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.

Donne une pâte molle (collante).

Étalez 3/4 (plus) de la pâte sur une plaque à gâteau graissée, elle semblera fine (ne pas avoir de points dénudés).

Étaler sur les cerises à tarte (elles deviennent rouges partout).

Prélever petit à petit une partie du 1/4 de pâte restant ; ajouter la farine et tapoter très finement entre les mains.

Placez le mélange sur les cerises.

Cela a l'air vraiment désordonné, les cerises et le rouge peuvent apparaître.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes (quand il commence à dorer et est ferme, à peine doré).