pastel de cereza
Cherry Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborado con recetas de masa para pastel, latas (16 oz.) de cerezas (en almíbar), c. jugo de cereza, c. azúcar y . harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine jugo, azúcar, harina, sal y limón.
Cocine hasta que espese; agregue mantequilla.
Vierta sobre las cerezas en un molde para pastel forrado con masa de 8 pulgadas.
Corte tiras de masa para pastel para obtener una base superior enrejada retorcida. Borde y ribete de flauta. Hornee en horno a 450° durante 10 minutos, luego en horno a 350° durante 30 minutos. Si se utilizan cerezas frescas, aumente el azúcar a 1/2 taza.
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