Kirschkuchen
Cherry Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker weniger 3 EL, 3 EL. Maisstärke, 2 Dosen scharfe rote Kirschen, abgetropft (Saft aufheben), 1/4 TL. rote Lebensmittelfarbe (optional) und 1/4 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf die Hälfte des Zuckers, 3/4 Tasse Kirschsaft und die gesamte Maisstärke vermischen. Gut vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Vorsichtig umrühren und in die untere Kruste löffeln.
Befeuchten Sie den Rand der Kruste und fügen Sie die obere Kruste hinzu.
Schlitze einschneiden, damit der Dampf entweichen kann.
45 bis 50 Minuten backen oder bis die Kruste braun ist und die Füllung Blasen zu bilden beginnt.
Decken Sie bei Bedarf den Rand der Kruste in den letzten 15 bis 20 Minuten ab, um ein Überbräunen zu verhindern.
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