Tarte aux cerises
Cherry Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1 1/8 c. extrait d'amande, 1 1/4 c. beurre, 2 boîtes (16 oz) de cerises acidulées et 2 2/3 c. tapioca à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec 1/2 pâte.
Conservez le reste et réfrigérez les deux pendant la préparation de la garniture.
Mettez les cerises dénoyautées dans un bol et mélangez soigneusement avec le sucre de tapioca, le jus de citron et l'extrait d'amande.
Laisser reposer 10 minutes et verser dans une coque non cuite.
Parsemez de beurre.
Couvrir avec la croûte supérieure et sceller les bords. Cuire au four préchauffé 10 minutes à 450°.
Réduisez le feu à 350° et poursuivez la cuisson encore 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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