Pain aux cerises et aux pacanes
Le pain aux cerises et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 3/4 c. sucre et 1/2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis réserver.
Dans un grand bol à mélanger, battre ensemble le sucre, le beurre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légèrement mousseuse.
Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait au mélange battu.
Battre jusqu'à homogénéité après chaque ajout.
Incorporer les pacanes et les cerises.
Verser la pâte dans un moule à pain légèrement graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 55 à 60 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes.
Retirer de la poêle.
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