Kirsch-Pekannuss-Brot
Kirsch-Pekannuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 Eier, 2 c. gesiebtes Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Rührschüssel Zucker, Butter oder Margarine und Eier schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben; Mit der Buttermilch zur Rahmmischung geben.
Schlagen, bis alles vermischt ist.
Den Teig in eine gefettete, 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 55 bis 60 Minuten backen.
Aus der Pfanne nehmen; Cool.
Mit Puderzuckerglasur glasieren.
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