Cherry on Top (Kekse)
Cherry On Top (Cookies) ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Crisco, (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, c. Weißzucker, Ei und . Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Crisco und Frischkäse cremig rühren. Zucker, Ei und Mandelextrakt hinzufügen. Mehl, Salz und Soda zusammen sieben. Zur Mischung hinzufügen. 1 Stunde kalt stellen. Zu 2,5 cm großen Kugeln rollen.
In zerdrückten Pekannüssen wälzen.
Die Kirschhälfte in die Mitte der Kugel legen und leicht andrücken. Auf der oberen Schiene des Ofens bei 350° 10 Minuten backen.
Kekse sollten weiß oder hell sein.
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