Umgedrehter Kirschnusskuchen (ergibt 100 Portionen)

Umgedrehter Kirschnusskuchen (ergibt 100 Portionen)

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Cherry Nut Upside-Down Cake (ergibt 100 Portionen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund 12 oz. Allzweckmehl, 3 Pfund 15 Unzen. Zucker, 5 Unzen. fettfreie Trockenmilch, 3 oz. Backpulver und 1 Unze. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kirschen abtropfen lassen.

Trockene Zutaten 5 Minuten im Mixer auf niedriger Stufe mixen.

Eier, Vanille und die Hälfte Wasser zu den trockenen Zutaten hinzufügen. 1/2 Minute bei niedriger Geschwindigkeit mixen.

5 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.

Restliches Wasser hinzufügen und 1/2 Minute bei niedriger Geschwindigkeit mixen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Geschmolzene Butter auf die Backform geben.

Butter mit braunem Zucker bedecken.

Nüsse über die Zucker-Butter-Mischung streuen. Kirschen darauf schichten (4 Pfund in jede Pfanne).

Gießen Sie 7 Pfund 2 Unzen Kuchenteig über die Zutaten in den Pfannen.

Bei 350° etwa 30 Minuten backen.

Schneiden Sie 12 x 20 x 2 Zoll zu.

Drehen Sie jede Portion beim Servieren um.

🍷 Perfekte Kombinationen

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