Gâteau du jubilé aux cerises
Le Cherry Jubilee Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 mélange à gâteau suprême aux cerises Duncan Hines, 1 c. nectar de poire ou d'abricot, 1/2 c. d'huile de crisco, 4 œufs entiers et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf les œufs.
Battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Ajouter les œufs, un à la fois, et battre 1 minute après chaque ajout.
Étaler la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Enfourner à 350° pendant 45 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit testé avec un cure-dent.
Laisser refroidir à l'endroit pendant environ 15 minutes, puis retirer du moule.
Mélangez le sucre en poudre, 6 cerises au marasquin (hachées) et 2 cuillères à soupe de jus de cerises.
Verser sur le gâteau encore chaud pour faire un glaçage.
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