كعكة الشوكولاتة بالكرز

يُمزج مزيج الكيك مع حشوة الفطيرة والمستخلص والبيض.

تُخبز على حرارة 350 درجة في قالب مقاس 9 × 13 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة. أثناء الخبز، اخلطي السكر والسمن والحليب على نار خفيفة؛ يُغلى المزيج لمدة دقيقة واحدة.

ارفعيه عن النار وأضيفي إليه رقائق الشوكولاتة.

يقلب حتى يصبح ناعمًا ويسكب فوق الكعكة الدافئة.

يمكن أيضًا خبزها في قالب مقاس 15 × 10 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق لمدة 20 إلى 25 دقيقة.