Kirschkäsekuchen
Kirschkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Frischkäse, 1 Dose gesüßter Kondensmilch, 3 mittelgroßen bis großen Zitronen, entsaftet, 1 TL. Vanille und 1 Graham-Cracker-Kruste liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Frischkäse in einer Rührschüssel weich machen und dann mit dem Elektromixer glatt rühren.
Milch untermischen.
Dann Vanille hinzufügen.
Den Saft der Zitronen mit einem großen Löffel unterheben. Die Mischung in die Kruste geben. 3 Stunden kalt stellen.
Die Kirschfüllung darüber geben und kalt stellen, bis eine glatte Masse entsteht.
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