Pastel de queso y cereza
El pastel de queso y cerezas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de masa horneada o corteza de galleta Graham, 1 paquete (8 oz). queso crema, ablandado, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada marca Eagle, 1/3 c. jugo de limón y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, bata el queso hasta que quede esponjoso.
Incorpora poco a poco la leche condensada hasta que quede suave.
Agrega el jugo de limón y la vainilla.
Vierta sobre la base preparada.
Enfríe durante 3 horas o hasta que cuaje. Cubra con relleno de pastel de cerezas.
Listo para servir.
Excelente con café.
Rinde un pastel de 9 pulgadas.
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