Kirschkäsekuchen
Kirschkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. superfeuchte gelbe Kuchenmischung, 1/3 c. Margarine, weich, 3 Eier, 1 c. Zucker und 2 TL. Vanille plus 1 EL liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Trockene Kuchenmischung, Butter und Eier in einer großen Rührschüssel bei niedriger Geschwindigkeit krümelig schlagen.
Leicht in eine ungefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne drücken. 2 Eier mit 3/4 Tasse Zucker, 2 Teelöffel Vanille und Frischkäse glatt und schaumig schlagen.
Über die Krümelmischung verteilen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es fest ist.
Sauerrahm, 1/4 Tasse Zucker und den restlichen 1 Esslöffel Vanille vermischen.
Auf Käse verteilen; Cool.
Die Kirschfüllung auf der Sauerrahmmischung verteilen.
Abdecken und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Für 16 bis 18 Personen.
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