主厨约翰湾扇贝浓汤

主厨约翰湾扇贝浓汤

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 30 min 👥 4 人份 👁️ 4 次浏览

每隔一段时间，我都会做一道菜，无论它的味道多么美味，我就是无法超越它的外观，这道非常简单、非常美味的扇贝杂烩就是这种情况。如果你确实做到了，并且想要更浓稠、更传统的杂烩底料，只需将一些土豆捣碎到混合物中即可。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

在煎锅中用中火加热橄榄油；煮并搅拌 3 至 5 分钟，直至脂肪变浓且培根略呈棕色。

培根中加入洋葱；煮并搅拌 3 至 5 分钟，直至变软且半透明。

将芹菜和大蒜拌入洋葱混合物中，煮1分钟直至散发出香味。

将蛤汁、鸡汤、土豆、辣椒和黑胡椒倒入培根混合物中；将火煮至中低，煮 12 至 15 分钟，直至土豆几乎变软。

将奶油和辣椒加入土豆混合物中搅拌；用文火煮约 5 分钟，直至土豆完全变软并与杂烩味道混合。

用柠檬皮碎和盐调味。

将扇贝放入杂烩汤中，用中火煮 1 至 3 分钟，直至扇贝变软变白。

远离热源；拌入龙蒿。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。