Courgettes au fromage
Les courgettes au fromage sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 4 courgettes tranchées, 1 oignon tranché, 3 à 4 gousses d'ail hachées, 1 petite boîte de sauce tomate et 3/4 à 1 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites chauffer une poêle avec l'huile d'olive et le beurre.
Ajoutez les courgettes et faites revenir 3 à 4 minutes.
Ajouter l'ail et l'oignon.
Faire sauter jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croustillantes.
Ajoutez la sauce tomate et mélangez.
Ajoutez ensuite le fromage, couvrez la poêle et laissez fondre le fromage.
Saler et poivrer au goût.
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