Riz sauvage au fromage et au jambon
La cuisson au riz sauvage et au jambon au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (6 oz) paquet. mélange de riz blanc et sauvage, 3 c. beurre, 3 c. farine, 3/4 c. moutarde sèche et une pincée de poivron rouge moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez le riz comme l'indique l'étiquette de l'emballage, en retirant tous les assaisonnements avec un tamis.
À feu moyen, faire fondre le beurre; retirer du feu.
Ajouter la farine, la moutarde et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait en revenant sur le feu jusqu'à épaississement.
Réduire le feu ; ajouter le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Annuler.
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