Käse-Kürbis-Auflauf

Käse-Kürbis-Auflauf

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Käse-Kürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, 1 Pfund Zucchini, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis in Scheiben schneiden und mit der gehackten Zwiebel in einen Topf geben.

Zucker, Salz, Pfeffer und Wasser hinzufügen.

Zum Kochen bringen und kochen, bis es weich ist.

Abgießen und pürieren.

Speck, Käse, Ei und Majoran vermischen; zum Kürbispüree hinzufügen.

In eine 2-Liter-Auflaufform geben.

Käse darüber streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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