Dîner au fromage et à la poêle
Le dîner au fromage à la poêle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, 16 oz. de salsa douce et 1 boîte (4 oz) de piments verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le bœuf, l'oignon et les champignons dans une grande poêle jusqu'à ce que le bœuf soit doré; vidange.
Incorporer la salsa et les piments; porter à ébullition.
Réduire le feu à doux; cuire, en remuant de temps en temps, pendant 2 à 3 minutes.
Saupoudrer de 1 1/2 c. fromage et chips tortilla.
Garnir du reste du fromage.
Couverture; cuire encore 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
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