Pommes de terre gratinées au fromage
Les pommes de terre festonnées au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignons hachés, 1/4 c. oléo, 1/4 c. farine, 3/4 c. fromage américain râpé et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Pour faire la sauce, faites cuire l'oignon dans l'oléo jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré. Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le lait; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Ajouter le fromage.
Cuire encore 2 minutes.
Retirer du feu.
Placer la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four graissé.
Couvrir de la moitié de la sauce.
Répétez les couches.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 45 minutes en remuant une fois.
Découvrir; cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
🍷 Accords Parfaits
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