Pommes de terre gratinées au fromage
Les pommes de terre festonnées au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage cheddar, 1/4 c. beurre, 4 c. farine, 2 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Fromage râpé.
Faire fondre le beurre et incorporer la farine.
Ajoutez du lait.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage, le sel et le poivre.
Une fois le fromage fondu, retirer du feu.
Trancher les pommes de terre et les oignons dans un plat allant au four.
Versez la sauce sur les pommes de terre et enfournez à 350° pendant 1 heure.
Donne 6 à 8 portions.
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