Käsewurst oder Hamburger-Quiche
Käsewurst oder Hamburger-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Wurst oder Hamburger, 1/2 c. Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/3 c. grüner Pfeffer, gehackt, 1 1/2 c. scharfer Käse, gerieben und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst anbraten und abtropfen lassen, dabei 2 EL Fett auffangen.
Zwiebel und grüne Paprika in Fett anbraten.
Käse und Mehl vermischen.
Wurst und restliche Zutaten unterrühren und im Tortenboden verteilen.
Bei 375° 35 bis 40 Minuten backen oder bis es braun ist.
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