Rotini au fromage
Le Cheesy Rotini est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (8 oz) de rotini ronco, non cuits, 1 lb de bœuf haché, 1 petit poivron vert haché, 1/2 oignon moyen haché et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates entières, brisées (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préparez les rotini selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Dans une grande poêle, cuire le bœuf, le poivron et l'oignon pendant 5 à 7 minutes, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter la graisse.
Ajouter les tomates, le bouillon, la sauce Worcestershire et le poivre.
Laisser mijoter 5 minutes.
Retirer du feu; incorporer le lait, le fromage Ricotta, 1 tasse de fromage Cheddar et les rotini.
Verser dans un plat allant au four de 2 1/2 litres.
Garnir du reste du fromage cheddar.
Cuire à couvert au four à 350° pendant 30 minutes. Réfrigérer les restes.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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