Käserotini
Cheesy Rotini ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rotini, ungekocht, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen grünen Paprika, gehackt, 1/2 mittelgroßen Zwiebel, gehackt und 1 (14 1/2 Unzen) ganzen Dose Tomaten, zerkleinert und nicht abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rotini wie auf der Packung angegeben zubereiten.
Abfluss.
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch, grüne Paprika und Zwiebeln bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten anbraten, dabei gelegentlich umrühren.
Fett abtropfen lassen.
Nach Belieben Tomaten, Bouillon, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen. 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen; Milch, Ricotta-Käse, 1 Tasse Cheddar-Käse und Rotini einrühren.
In eine 2 1/2-Liter-Auflaufform gießen.
Mit der restlichen halben Tasse Käse belegen.
Zugedeckt 30 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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