Pommes de terre au fromage
Les pommes de terre au fromage sont un dîner facile. Réalisé avec 4 ou 5 tranches de pain beurrées, 3 c. pommes de terre crues râpées, 2 œufs et 3 c. Fromage fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tapisser la cocotte de 4 ou 5 tranches de pain beurrées, croûtes parées.
Mélanger dans un bol les pommes de terre grossièrement râpées.
Ajouter les œufs, le fromage, le sel et le poivre au goût.
Mouillez 2 tranches de pain avec de l'eau.
Essorez-le.
Mettez le tout dans une cocotte.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four, à couvert, 1 heure à 350°.
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