Käse-Kartoffel-Suppe
Käse-Kartoffel-Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter oder Margarine, 4 große Kartoffeln, gehackt, 2 bis 3 große Karotten, gehackt, 1 TL. Dill und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel und Knoblauch in Butter anbraten.
Kartoffeln und Karotten hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen.
Brühe und Dill hinzufügen; köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Die Gemüsemischung unter Zugabe von Frischkäse pürieren.
(Ein Stabmixer ermöglicht das Mixen in derselben Pfanne, in der Sie kochen.)
Milch und Cheddar-Käse unterrühren.
Mit Brot und Salat servieren für eine köstliche Mahlzeit.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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