Käse-Kartoffel-Auflauf
Käse-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gekochten Kartoffeln, geschält und gehackt, 4 EL. geschmolzene Butter, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Kartoffeln und Butter in einer großen Rührschüssel vermischen.
Salz, Pfeffer, Zwiebel, Suppe, Sauerrahm und Käse hinzufügen.
Gründlich umrühren. In eine gefettete Auflaufform (9 x 13 Zoll) gießen.
Mit zerstoßenen Cornflakes und zerlassener Butter bedecken.
45 Minuten bei 350° backen.
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