Сырная картофельная запеканка
Картофельная запеканка с сыром – это относительно легкий ужин. Делается из 6 средних картофелин, 2 уп. нарезанный шпинат, 1 1/2 гр. острый сыр чеддер, натертый на терке, 2 средние луковицы, нарезанные и 1/2 ст. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Картошку очистите и нарежьте тонкой соломкой (жульеном).
Выложите слой картофеля в смазанную маслом форму для запекания.
Обжарьте нарезанный лук до мягкости (не подрумянивания).
Выложите лук поверх картофеля.
Слейте воду со шпината и отожмите большую часть жидкости.
Выложите шпинат поверх лука. Выложите половину сыра.
Добавьте слой картофеля.
Добавьте оставшийся сыр.
Залить сливками, смешанными с тимьяном и мускатным орехом.
Полейте запеканку и запекайте в духовке при температуре 350° в течение 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий