Patatas Al Horno Con Queso
El horneado de patatas con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, 2 paq. espinacas picadas, 1 1/2 c. queso cheddar fuerte, rallado, 2 cebollas medianas picadas y 1/2 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pelar las patatas y cortarlas en tiras finas (juliana).
Coloque la capa de papas en una fuente para hornear engrasada.
Saltee la cebolla picada hasta que esté tierna (no dorada).
Coloque una capa de cebolla sobre las patatas.
Escurre las espinacas y exprime la mayor parte del líquido.
Coloque capas de espinacas sobre las cebollas. Coloque la mitad del queso en capas.
Agrega una capa de patatas.
Agrega el queso restante.
Vierta la nata con el tomillo y la nuez moscada mezclados.
Rocíe sobre la cacerola y hornee en horno a 350° durante 1 hora.
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